Dün akşam misafir geleceğini öğrendiğim gibi mutfağa girdim. Bu muhteşem keki yaptım. Portakal sevenlere keki kesinlikle tavsiye ediyorum.
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 50gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
- 1 adet portakal rendesi
- yarım çay bardağı portakal suyu
Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. İçine sıvı yağı, sütü ve margarini ekleyin. Portakal suyunu ve portakal rendesini koyup karıştırın. Diğer tarafta unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyip karışıma ekleyin. Yağlanmış kek kalıbında, önceden ısıtılmış 170 derecede, 45 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder