Fasulye Diblesi

Malzemeler

- 1 kg taze fasulye

- yarım su bardağı pirinç

- 1 çorba kaşığı domates salçası ya da 2,3 adet domates
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz

Fasulyenin kenarlarını temizleyip,yıkayın. Hemen hemen 2 cm lik parçalara bölün. Verev keserseniz şık oluyor. Tencereye yağı koyun. Soğanı ve domatesi kavurun. Fasulyeleri üzerine atıp birlikte kavurun. Daha sonra yıkadaığınız temizlediğiniz 1 çay bardağı pirinci ekleyin. 1-1,5 su bardağı su ekleyin. Tuzunu koyup ağır ateşte pişirin.