28 Mart 2010 Pazar

Cornflakesli Kurabiye

Esin'in kahvaltı davetine arkadaşım Aslıhan ve ailesi de geldi. Benim bütün arkadaşlarım hamarat. Eli boş gelmemiş, bu müthiş tatlıyı getirmiş. Ben ilk defa yedim ve bayıldım. Çıtır çıtır bir kurabiye... Çocuklar çok sevdi. Doğum günlerinde yaparsanız, çocukların kapış kapış yiyeceklerini garanti edebilirim. Aslıhancım senin de ellerine sağlık...

Malzemeler:
- 250 gr mısır gevreği
- 50 gr tereyağı
- 4 adet metro
- 2 çorba kaşığı bal

Çikolataları, balı ve tereyağını benmari usulü eritin.Bu karışım soğumadan direkt corn flakeslerle karıştırın. Minik kek kalıplarına bölüştürün.  Bu işlemi hızlı yapmalısınız, yoksa soğuyunca birleşmiyorlar. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Hiç yorum yok: