Aniden bir misafir mi geldi? Canınız poğaça mı çekti. Ama poğaçaları tek tek yap, içine malzemeyi koy çok zaman alan bir iş değil mi? İşte size poğaça tadında, pratik bir tarif...
- 1 BARDAK YOĞURT
- 1 BARDAK SIVI YAĞ- 1 PAKET KABARTMA TOZU
- 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
- 1 YUMURTA (Beyazı içine, sarısı dışına)
- ALDIĞI KADAR UN
Tüm malzemeyi karıştırın. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Yağladığınız tepsiye yayın, hamuru biraz dışa taşırın ki içine malzemeyi koyduktan sonra örtülsün. Ortasına peynir, maydanoz karışımını koyun. Etrafını hamurla kaparın. Üzerini yağlayın. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder