- 2 adet kemiksiz tavuk kalçası
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet domates
- 3 adet arpacık soğan
- 1 diş sarımsak
- 100 ml krema (1/2 kutu)
- 1 tatlı kaşığı un
-zeytinyağı, karabiber
- fırın poşeti
Domatesi rendeleyerek püre haline getirin. Patatesi ve havucu soyun, yıkayın ve dilimleyin. Tavuk kalçalarını, patatesi, havucu, soğanı ve sarımsağı unlanan fırın poşetinin içine koyun.
Zeytinyağını, kremayı, domates püresini ve karabiberi de ilave edilip poşetin ağzı bağlayın. Bir iki tane delik açın. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder